Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. Она включает в себя великое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и кухня Франции с ее нежными круассанами, и кухня Италии с аппетитной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни во многих случаях применяют для готовки легко усваиваемое организмом оливковое масло.